Морковь сорта Кордоба -гибрид моркови PR Шантане. Масса корнеплода 120-250 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 9,8-17,4%, общего сахара 5,7-9,6%, каротина до 17,0 мг на 100 г сырого вещества. Плод однородный, цилиндрический, гладкий, обладает однородной внутренней окраской, клиновидный, закругленный на конце. Долгое время способен хранится.